日差しまるごと元気 土用干し。我が家の梅を太陽の光に当てる。まるごと当てる。三日間当てる。これで美味くならないはずがない。 日差しをぜんぶ旨味にかえる。一粒まるごと閉じ込める。明後日まで繰り返す。これで元気にならないはずがない。 夏は元気をくれる季節。「暑い暑い。」なんて文句を言うのはよそう。